Λέγεται και πουλουστρίνα (η). Πρόκειται για δώρο (στη σύγχρονη εποχή χρηματικό κυρίως) που δίνεται από γονείς και συγγενείς στα παιδιά κατά την ημέρα της εορτής των Φώτων (6 του Ιανουαρίου).
Η πλουμιστήρα (από το ρ. πλουμίζω εκ του γεγονότος ότι δίνονταν πλουμιστά, δηλαδή διακοσμημένα δώρα) αποτελεί παλαιό έθιμο των Φώτων. Τα παιδιά, κατ’ αυτή την ημέρα, καλημερίζουν γονείς και συγγενείς με την φράση:
Καλημέρα τζ΄αί τα Φώτα τζ΄αί την πλουμιστήραν πρώτα.
(Βλέπε και λήμμα Φώτα).