Λοκκούμιν ή λίζον
Παραδοσιακό κυπριακό γλύκισμα που προσφερόταν συνήθως στα καφενεία της υπαίθρου και στα σπίτια. Κατασκευάζεται με κύριο συστατικό τη ζάχαρη. Σήμερα εξακολουθούν να κατασκευάζονται και να πωλούνται κυρίως στη Γεροσκήπου της επαρχίας Πάφου και στα Λεύκαρα. Σε παλαιότερες εποχές το λοκκούμιν ήταν το κύριο είδος με το οποίο φιλεύονταν οι επισκέπτες στα χωριά και στα σπίτια. Εχρησιμοποιείτο ακόμη από τους Οθωμανούς κατά τις τελετές της περιτομής.
Λοκκούμιν λέγεται και άλλο είδος γλυκίσματος, που κατασκευάζεται στα ζαχαροπλαστεία και προσφέρεται κυρίως σε γάμους, βαφτίσια και ονομαστικές γιορτές.