Κυδώνιν
Θαλάσσιο ελασματοβραγχιωτό μαλάκιο, το σώμα του οποίου προστατεύεται σε διπλό όστρακο. Το κυδώνιν, όπως και τα περισσότερα οστρακοειδή που ζουν στις κυπριακές θάλασσες, είναι γνωστό και με το κοινό όνομα κάττα. Αξιοσημείωτο είναι επίσης το γεγονός ότι οι ποσότητες όλων αυτών των ειδών είναι συνήθως περιορισμένες, επειδή οι συνθήκες ανάπτυξής τους δεν είναι, για πολλούς λόγους, ευνοϊκές.
Δυο είδη γνωστά με το όνομα κυδώνιν, της οικογένειας των Καρδιιδών (Cardiidae), που χαρακτηρίζονται από τις βαθιές αυλακώσεις του οστράκου τους, είναι:
α) Cerastoderma edule, (Linnaeus). Αγγλική ονομασία: Edible cockle. Εμφανίζεται σποραδικά στις κυπριακές θάλασσες. Το μήκος του φθάνει τα 4,5 εκ. περίπου. Το χρώμα του είναι κυρίως κιτρινοκαφέ ή ασπριδερό με καφέ, κιτρινοκαφέ ή ασπριδερές κηλίδες. Ζει σε αμμώδεις και λασπώδεις βυθούς.
β) Cerastoderma lamarcki, (Reeve). Αγγλική ονομασία: Lagoon cockle. Εμφανίζεται συχνά. Το μήκος του φθάνει τα 4 εκ. περίπου. Το χρώμα του είναι γενικά καφέ ή γκριζοκαφέ και κάποτε με ασπριδερή απόχρωση. Ζει σε μαλακούς βυθούς, με προτίμηση τα ήσυχα νερά.