Κολιός
Scomber japonicus, Houttuyn, 1780. Θαλάσσιο ψάρι της οικογένειας των Σκομβριδών (Scombridae). Στην Ελλάδα είναι επίσης γνωστός με το όνομα κολιός. Αγγλική ονομασία: Common Japanese mackerel. Εμφανίζεται συχνά στις κυπριακές θάλασσες. Το συνηθισμένο μήκος του είναι 30 εκ., φθάνει όμως και τα 50 εκ. περίπου. Το σώμα του είναι μακρόστενο και κυλινδρικό, με λέπια, τα οποία στην περιοχή της κεφαλής είναι πιο μεγάλα. Έχει μυτερό ρύγχος, μεγάλο στόμα με μικρά μυτερά δόντια και μεγάλα μάτια. Το πρώτο ραχιαίο πτερύγιό του που είναι πιο ψηλό, έχει μυτερά αγκάθια, ενώ το δεύτερο που είναι και πιο μικρό, μαλακές ακτίνες. Μετά το δεύτερο ραχιαίο πτερύγιο και μέχρι την διχαλωτή ουρά του βρίσκονται 5-6 πολύ μικρά «ραχιαία πτερύγια». Η ράχη του είναι πράσινη προς πρασινομπλέ, ενώ η κάτω περιοχή των πλευρών του και η κοιλιά του είναι κιτρινοασημένια. Στο πάνω μέρος του σώματός του διακρίνονται σκούρες κυματιστές γραμμές, και στην κάτω περιοχή των πλευρών ωχρές στρογγυλές κηλίδες. Ζει κοπαδιαστά στο πέλαγος όπου τρέφεται με ψάρια, όπως αντζούγιες* και τσαρτέλλες*. Το κρέας του είναι σχετικά καλό σε ποιότητα. Τρώγεται τηγανητός ή ψητός. Ψαρεύεται με δίχτυα*, τράτες* και ψαρούδια*.
Ο κολιός, είναι πολύ εύκολο να συγχυστεί με το ψάρι σκουμπρί * (Scomber scombrus), ξεχωρίζει όμως από τα ακόλουθα σημεία: Ο κολιός έχει νηκτική κύστη ενώ το σκουμπρί δεν έχει. Επίσης τα μάτια του κολιού είναι πιο μεγάλα.
Το ψάρι κολιός εισάγεται στην Κύπρο κατεψυγμένο σε μεγάλες ποσότητες από την Ευρώπη, και χρησιμοποιείται από τους επαγγελματίες ψαράδες ως δόλωμα στο ψάρεμα του ξιφία κυρίως.