Ιταλός στρατιωτικός που υπηρέτησε, με τον τίτλο του στρατηγού, κατά τη διάρκεια της επικής αντίστασης της πόλης της Αμμοχώστου κατά των Τούρκων το 1570/71.
Ο στρατηγός Ιερώνυμος, διοικητής τάγματος, βρισκόταν στην Αμμόχωστο από την αρχή της πολιορκίας της και πολέμησε στον ισχυρό προμαχώνα κοντά στην πύλη της Ξηράς (Ραβέλιν) ο οποίος δέχθηκε σκληρότατες τουρκικές επιθέσεις, καθ’όλη τη διάρκεια της 11μηνης επικής αντίστασης της πόλης.
Μετά την κατάληψη της Αμμοχώστου από τους Τούρκους, τον Αύγουστο του 1571, ο στρατηγός Ιερώνυμος συνελήφθη αιχμάλωτος.