Ποιητής. Γεννήθηκε το 1926 στην Ηλιούπολη της Αιγύπτου. Αποφοίτησε από το εκεί γυμνάσιο και στη συνέχεια σπούδασε εμπορικά και ξένες γλώσσες. Από το 1945 εγκαταστάθηκε στη Λεμεσό, ασχολούμενος με το εμπόριο. Μεταξύ του 1963 και του 1970 διετέλεσε μέλος της σχολικής εφορείας Λεμεσού. Ποιήματά του δημοσιεύθηκαν κατά καιρούς σε διάφορα έντυπα και σε ανθολογίες. Μεταφράστηκαν επίσης στην αγγλική, γαλλική, πολωνική και χιλιανή γλώσσα. Είναι μέλος της Εθνικής Εταιρείας Ελλήνων Λογοτεχνών και του Ρ.Ε.Ν.
Μερικές από τις εκδομένες ποιητικές συλλογές του Μίμη Ιακωβίδη είναι:
1. Ποιήματα (1973)
2. Τό Ἀνοικτό Βιβλίο (1978)
3. Ἐποχές (1983)
4. Νέα Γραφή (1983)
5. Διαδρομή (1987)
6. Σύνθεση (1987)
7. Πορεία (1990)
8. Συλλογή (1990)
9. Η συνέχεια (1999)
Ο Μίμης Ιακωβίδης ασχολήθηκε και με τη μετάφραση. Μετέφρασε κυρίως ποιήματα Γάλλων ποιητών και εξέδωσε δυο ανθολογίες με τους τίτλους Γάλλοι Ποιητές τοῦ Εἰκοστοῦ Αἰῶνα (1969) και Σύγχρονοι Γάλλοι Ποιητές (1973). Εξέδωσε επίσης μια μελέτη του για τη ζωή και το έργο του ποιητή Μιλόζ.