Η ιστορία της αγγειοπλαστικής είναι παράλληλη με την ιστορία της Κύπρου. Μια περιδιάβαση μέσα από εικόνες στην τέχνη της κατασκευής αγγείων και άλλων αντικειμένων με πηλό και σκλήρυνσής τους με τη φωτιά. Τα πρώτα είδη αγγειοπλαστικής στον κόσμο, μ' αυτήν την τεχνική, υπολογίζεται ότι κατασκευάστηκαν πριν από 9000 χρόνια. Πριν από τη χρήση του πηλού, κατασκευάζονταν αγγεία από πέτρα.