Ιταλός στρατιωτικός που υπηρέτησε στην Κύπρο κατά τη διάρκεια της εισβολής των Τούρκων και της κατάληψης απ’ αυτούς του νησιού, κατά το 1570/71. Αρχικά ο Άγγελος Δαλάκος υπηρέτησε στη Λευκωσία ως αρχηγός των Βενετών πυροβολητών. Μετά την άλωση της πόλης από τους Τούρκους (9.9.1570), ο Δαλάκος κατόρθωσε να διαφύγει στην ύπαιθρο, όπως και αρκετοί άλλοι από τους υπερασπιστές της. Πολλοί απ' αυτούς κατέφυγαν στην Αμμόχωστο. Ο Δαλάκος εισήλθε στην Αμμόχωστο στις 10.1.1571 και πολέμησε από εκεί κατά των Τούρκων, καθ' όλο το διάστημα της επικής 11μηνης αντίστασης της πόλης στην πολιορκία. Μετά την κατάληψή της από τους Τούρκους, ο Δαλάκος συνελήφθη αιχμάλωτος κι εστάλη, μαζί με πολλούς άλλους, στην Κωνσταντινούπολη κι απ' εκεί σε φοβερή φυλακή του Πόντου.