Τράπεζα Κύπρου & Εφημερίδα Πολίτης

Μικρό ψάρι της ομοταξίας των Οστεϊχθύων, που ψαρεύεται σε μεγάλες ποσότητες στις κυπριακές θάλασσες.

Η γόππα, Boops boops, (Linnaeus, 1758), ανήκει στην οικογένεια των Σπαριδών, (Sparidae). Στην Ελλάδα είναι γνωστή με τα ίδια ονόματα, γόπα ή βόπα. Αγγλικά: Bogue. Πολύ κοινό ψάρι στα νερά της Κύπρου και μεγάλης οικονομικής σημασίας για τους Κυπρίους ψαράδες. Το συνηθισμένο μήκος της είναι 25 εκ., φθάνει όμως και τα 35 εκ. περίπου. Έχει μακρουλό, σχεδόν κυλινδρικό, σώμα με λέπια που αφαιρούνται πολύ εύκολα, μικρό κεφάλι, μικρό στόμα, μικρά δόντια, μερικά από τα οποία είναι μυτερά, και μεγάλα μάτια. Το ραχιαίο πτερύγιό της αρχίζει με μυτερά αγκάθια και καταλήγει σε μαλακές ακτίνες. Η ουρά της είναι διχαλωτή. Η ράχη της είναι γκριζοκαφέ με πρασινοκίτρινες αναλαμπές, τα πλευρά γκριζοασημιά με χρυσαφένιες οριζόντιες γραμμές και η κοιλιά ασπριδερή.

Ζει σε μεγάλα κοπάδια, συνήθως σε αμμώδεις, λασπώδεις και βραχώδεις βυθούς, καθώς επίσης και σε φυκιάδες. Τρέφεται με θαλάσσια χόρτα και μικρά μαλακόστρακα. Το κρέας της είναι αρκετά καλό σε ποιότητα. Τρώγεται τηγανητή. Ψαρεύεται ιδιαίτερα με δίχτυα από μισίνα, τράτες, καλαμίδι, και καθετή. Υπάρχουν και ειδικά δίχτυα για το ψάρεμά της, τα γοππόδιχτα*.

Μοιάζει πολύ με το ψάρι φατσουκλί*.