Το ωραίο κι εύοσμο ματσικόριδον έγινε και σύμβολο αγάπης και τραγουδήθηκε. Χαρακτηριστικά παραθέτουμε τους στίχους του Άνθου Ροδίνη που έγιναν γνωστότατο κι αγαπητό τραγούδι:
Ὃπως τό ματσικόριδον ἀντάν νά πῆ ν’ ἀθθίση
κοντά στόν ὄχτον τ’ αὐλατζιοῦ τζ'αί νά μουσκομυρίση
τζ'αί νά σκορπίση μυρωδκιές στούς κάμπους τζ'αι στά ὄρη,
ἔτσι ἒν τζ’ ἡ ἀγάπη σου, λαλεῖς μου πάντα, κόρη.
Μά τζ’ ἡ ἀγάπη μου ἐμέν, ἒν τζ'αί λαλῶ σου ψέμαν,
ἤπκιεν τά δάρκα τῆς ψυσ'ῆς τζ'αί τῆς καρκιᾶς τό γαῖμαν,
τζ’ ἄν ἡ δική σου ἔγινεν κρίνον κοντά στ’ αὐλάτζ'ιν
ἐμέναν ποταβρίζεται στόν οὐρανόν καβάτζ'ιν.